【年末年始の営業案内】一年の締めくくりに、こだわりの「縁起蕎麦」を 2025/12/26 ニュース 日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。早いもので、今年も残すところあと僅かとなりました。当店では、皆様に素晴らしい新年を迎えていただけるよう、年末年始の営業を下記...
【11/27～】旬の恵みで温まる。「冬の季節メニュー」 2025/11/27 ニュース いつもご利用ありがとうございます。本日より、当店の「季節天ぷら」と「季節おつまみ」が、いよいよ冬のメニューへと切り替わります。さらに、「季節蕎麦」も冬仕様に一新。冷えた体にじんわり...
秋の訪れを告げる、心尽くしの蕎麦と肴 2025/09/17 ニュース 鈴虫の音色に、どこか秋の気配を感じる今日この頃。季節は巡り、当店のお料理もまた秋の装いへと変わりました。旬の食材を贅沢に用いた季節のお蕎麦、天ぷら、そして酒の肴。秋の風情を五感で感...
【5/28～】初夏の訪れ！季節限定のお蕎麦・天ぷら・おつまみが登場！ 2025/05/28 ニュース いつも「さいさきや博多」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日より、初夏の爽やかな風を感じる季節限定メニューの販売を開始いたします。旬の食材をふんだんに使用した、こだわり...
【4/4～】春のお蕎麦とおつまみをお愉しみください 2025/04/04 ニュース 本日、４月４日(金)より、春のお蕎麦と天ぷらが変更となりました。香り豊かな山菜を使用したお蕎麦をはじめ、旬の食材をふんだんに使用したおつまみ、天ぷらをご用意しております。ぜひ、季節...
【3/13～】期間限定 極みの肉蕎麦 2025/03/13 ニュース 3/13より、期間限定にて当店人気の肉蕎麦より、新商品を販売いたします。《牛骨仕立ての極み肉蕎麦》 １，３８０円博多名物豚骨ラーメンから着想を得て、試行錯誤の末に完成した渾身の一杯...
【2/7～】春の息吹が感じられる季節へ 2025/02/07 ニュース 本日 ２月７日より、季節のお蕎麦、季節のおつまみが変更となります。今回のお蕎麦は、長崎県佐世保市鹿町町のみで栽培される幻のレモン「味美（みよし）」としっとりとした肉質の九州産ハーブ...
【12/12～】冬のお蕎麦とお料理をご用意しております 2024/12/12 ニュース 本日、12月12日より、季節のお蕎麦、季節のおつまみが変更となります。今回のお蕎麦は、昨年ご好評いただきました、『和牛モツ蕎麦』を今年も販売いたします。加えて、『長崎県産カナトフグ...
【11/11～】新しい夜のお料理をお愉しみください 2024/11/11 ニュース 本日、11月11日より、夜のおつまみメニューが新しくなります。さいさきや自慢の九州の日本酒をさらに愉しめるよう、お料理もさらにブラッシュアップ。お酒がすすむお料理を数多く取り...
【8/30】台風10号接近に伴う臨時休業のお知らせ 2024/08/30 ニュース 平素はさいさきやをご利用いただきありがとうございます。誠に勝手ではございますが、台風１０号の接近に伴いまして、お客様と従業員の安全への考慮および公共交通機関の運行状況を踏まえ、８月...
